世界中餐业联合会特邀副会(huì )长、国际中餐名厨(chú )专业委员会主席(xí )屈浩表示,每一(yī )位中餐人都要有责任使命感,不断学习和创(chuàng )新,追求卓越,做新时代的中餐厨(chú )师,将中(zhōng )餐烹饪(rèn )技艺发扬光大,用(yòng )自己的(de )智慧(huì )和才(cái )华(huá ),为中(zhōng )餐的(de )发展(zhǎn )贡献一份力量。衷心希望全(quán )球中餐厨师积极参与本届大赛,共(gòng )赴盛会,共襄盛举。
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